Italy / Red
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Podere 29

Gelso d'Oro

2018

포데레 29, 젤소 도로

140,000
Vivino 4.4

루비빛이 감도는 어둡고 깊은 적자주 컬러. 건자두, 건포도, 블랙 체리, 무화과잼, 흙먼지, 커피, 초콜릿, 바닐라, 후추, 피망, 담뱃잎 향이 느껴진다. 응축된 검붉은 과실향의 짙은 풍미와 헤이즐넛 같은 구수한 아로마가 인상적인 와인이다. 전형적인 고급 와인의 특징과 더불어 이탈리아 남부의 풍부한 일조량이 느껴지는 따스함을 지니고 있다. 오크 바리끄(barrique)에서 8개월 간 숙성되었다.

새벽에 손 수확하여 낮은 온도에 두어 자연적으로 시작되는 발효를 피한다. 알코올 발효 후 젖산 발효하고 오크 배럴에서 숙성하고 정제 한 뒤 병입한다. <와인21>


Details :
  • 분류 : Red
  • 국가 : Italy
  • 지역 : Southern Italy / Puglia
  • 스타일 : Southern Italy Red
  • 품종 : Nero di Troia
  • 알콜 : 14.0%
  • 용량 : 750ml

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