석류 핑크 색을 띤다. 병의 색처럼 장미와 붉은 꽃, 야생 딸기, 라즈베리 등 붉은 베리류의 아로마와 약간의 핑크 자몽의 향을 지녔다. 입 안에서는 신선한 딸기, 석류 등의 과실미가 느껴지고, 적당한 산도와 바디감, 미네랄리티가 훌륭한 조화를 이룬다.

10~35년 된 포도 나무에서 한 그루당 최대 수확량은 2kg으로 10월 중순에 핸드 피킹 후 암포라에서 천연 효모와 함께 10~15일 동안 발효한다. 이 과정에서 풍미와 색소 추출을 위한 짧은 마세라시옹을 진행하여 트리리아 특유의 향긋하고 세련된 아로마를 부여한다. 그 후 6~7개월 동안 암포라에서 추가 숙성을 하고 3~4개월 동안 병 내 숙성 후 출고된다.