피에르 지라르댕, 부르고뉴 샤르도네 에끌라 드 깔께르
이 와인은 섬세한 미네랄리티와 생동감 있는 산미로 부르고뉴 샤르도네의 전형을 보여준다. 흰 복숭아, 사과, 배, 감귤류의 향과 함께 섬세한 미네랄리티를 지니며, 입안에서는 생동감 있는 산미와 균형 잡힌 구조를 보여준다. 피니시는 부드럽고 실키하며, 바다 내음의 미네랄리티가 감돌아 음식과의 조화가 뛰어나다.